Публикация от 4 сентября 2026

ХРЕНОДЁР СЛАДКО-ОСТРЫЙ — РОДНЫЕ ОТКРЫЛИ ПЕРВУЮ БАНКУ И СРАЗУ СПРОСИЛИ, СКОЛЬКО ЕЩЁ ОСТАЛОСЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ Яркий томатный вкус здесь сочетается с остротой хрена, чеснока и сладкого перца. Готовится всё просто, а получается такая приправа, которую хочется поставить на стол и к мясу, и к обычной картошке. Ингредиенты Томаты — 4 кг Хрен, корни — 0,5 кг Красный болгарский перец — 0,5 кг Чеснок — 2 головки Соль — 4 ст. л. Сахар — 5 ст. л. Уксус 9% — 4 ст. л. Приготовление 1. Всё пропустить через мясорубку. 2. Добавить уксус, соль и сахар, перемешать. 3. Разложить по стерилизованным банкам и закрыть стерилизованными крышками. 4. Хранить в холодильнике. Выход 10 банок по 0,5 литра.