Дачные дела
MAX ·
БОЖЕСТВЕННАЯ НАМАЗКА из кабачков
Ингредиенты:
· кабачки 2 шт
· лук 1 шт
· морковь 1 шт
· соль по вкусу
· перец по вкусу
· сырки плавленые 2 шт
· чеснок 2 зубчика
· укроп пучок
В масле обжариваем мелко нарезанный лук пару минут. Добавляем морковь, через 3 минуты нарезанные кубиками кабачки, соль и перец по вкусу. Перемешиваем и тушим под крышкой около 10 минут до мягкости. Остужаем, затем помещаем в блендер с плавлеными сырками, чесноком и укропом. Измельчаем до однородной массы. Намазываем на хлеб и наслаждаемся
Всем приятного аппетита!
