Публикация от 28 сентября 2026

🌶️🍯Острый перец в медовой заливке #заготовки Ингредиенты на банку 1 л. ↓ • Острый перец — сколько войдёт • Мёд — 200 мл. • Яблочный уксус 6% — 200 мл. • Чеснок — по вкусу 📝Приготовление: 1. Перец нарезаю колечками вместе с семенами и плотно укладываю в чистую сухую банку, добавляя слайсы чеснока. 2. Мёд смешиваю с яблочным уксусом до однородности. Ничего не нагреваем и не кипятим! 3. Заливаю перец так, чтобы он был полностью покрыт медовой заливкой, закрываю банку и отправляю в холодильник. 4. Через несколько дней уже можно пробовать, но чем дольше перчик постоит, тем насыщеннее становится вкус. Приятного аппетита! Дачники и Садоводы | Подписаться