🍇Виноградный соус с чесноком на зиму
#заготовки
Ингредиенты ↓
>• Тёмный виноград — 1 кг.
>• Чеснок — 5 зубчиков
>• Острый перец — ½ шт.
>• Сахар — 60 г.
>• Соль — 1 ч.л.
>• Яблочный уксус 6% — 80 мл.
>• Кориандр — 1 ч.л.
>
>📝Приготовление:
>1. Виноград прогрейте 10 минут, разомните и протрите через сито.
>2. Добавьте сахар, соль, кориандр и перец. Варите 20–25 минут до загустения.
>3. Добавьте чеснок и уксус, проварите ещё 5 минут. Разлейте горячим по чистым банкам.
Приятного аппетита!
Дачники и Садоводы | Подписаться