Публикация от 5 августа 2026

🥒Салат из кабачков #заготовки Ингредиенты на 4 банки по 500 мл. ↓ • Кабачки — 1,5 кг. • Болгарский перец — 2 шт. • Морковь — 2 небольших • Чеснок — 50 г. • Подсолнечное масло — 100 мл. • Уксус — 50 мл. • Соль — 1 ст.л. • Сахар — 100 г. • Кетчуп или томатный соус — 250 г. 📝Приготовление: 1. Всё смешать, оставить на 1,5 часа мариноваться, несколько раз перемешать. 2. Довести до кипения, проварить 20 минут. 3. Выкладываем в стерилизованные баночки, закрываем крышкой или ключом. Приятного аппетита! Дачники и Садоводы | Подписаться