🥛«Таратор»: болгарский холодный суп
#рецепты
Ингредиенты ↓
• Кефир или натуральный йогурт — 500 мл.
• Огурцы — 2 шт.
• Чеснок — 1-2 зубчика
• Укроп — 1 пучок
• Грецкие орехи — 40-50 г.
• Оливковое масло - 1 ст.л.
• Соль
📝Приготовление:
1. Огурцы натереть или мелко нарезать.
2. Добавить чеснок и укроп.
3. Влить холодный кефир или йогурт.
4. Добавить орехи и масло.
5. Посолить и хорошо охладить.
6. Подавать со льдом и свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Дачники и Садоводы | Подписаться