🥮 Маково-яблочный манник
#рецепты
Ингредиенты для формы D=21-22 cм.↓
• Манная крупа — 200 г.
• Кефир — 400 мл.
• Разрыхлитель — 10 г.
• Мак — 3 ст.л.
• Яблоко — 4 средних или 2 больших
• Яйцо — 4 шт.
• Подсластитель (или сахар) — по вкусу
• Грецкие орехи — по вкусу
• Корица — по желанию
📝 Процесс приготовления:
1. Кефир вливаем в глубокую миску. Всыпаем в кефир манную крупу. Далее добавляем подсластитель по вкусу. Перемешиваем венчиком до однородного состояния и оставляем на 30 минут настаиваться при комнатной температуре.
2. Тем временем чистим яблоки, натираем их мякоть на крупной терке или на мелкой. Через 30 минут в манное тесто вбиваем куриные яйца, перемешиваем венчиком до однородного состояния. Добавляем в наше тесто натертые яблоки, мак, разрыхлитель, измельчённые грецкие орехи еще раз все хорошенько перемешиваем.
3. Выкладываем манное тесто в форму.
4. Выпекаем торт в духовке при 180 градусах 45 минут, готовность проверяем палочкой.
5. Готовый манник достаем, даем ему полностью остыть и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Дачники и Садоводы | Подписаться
