Публикация от 22 октября 2026

🌶 Острый соус, который можно замораживать. Ингредиенты: 1 большая головка чеснока  2 средних острых перцев зеленого цвета  1 большая луковица  4 сладких перцев красного цвета  4 помидора  пучок свежей кинзы  соль  Приготовление: В блендере пропустить сначала чеснок с острым перцем, в крупную крошку, затем к ним добавить сладкий перец, луковицу, снова взбить и затем добавить помидоры и кинзу. Все взбить, посолить, дать отстояться и можно раскладывать по баночкам. В холодильнике стоит неделю. Но этот соус хорошо и замораживать - зимой очень удобно - свежий аромат и свежий вкус сохраняются прекрасно Дачница