Ceйчас я делаю блинчики, которые тают во рту! Мой особенный рецепт такой:
- 2 стакана молока
- 4 столовые ложки растительного масла
- 4 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки крахмала
- 2 стакана муки
- 1 стакан кипятка
- 4 яйца
- щепотка соли
- ванильный сахар
Сперва взбиваю яйца вместе с обычным и ванильным сахаром, добавляю щепотку соли. После этого вливаю молоко и масло, продолжаю взбивать до однородности. Затем постепенно вливаю кипяток с крахмалом и тщательно перемешиваю. Муку добавляю порционно, чтобы тесто получилось гладким и без комочков. На разогретой сковороде с маслом жарю блинчики до золотистой корочки. Приятного аппетита!
💥 ПОДПИШИСЬ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ👇👇👇
