БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА СО СЛИВАМИ
Ингредиенты:
• Слоеное тесто (бездрожжевое) — 400-500 г
• Сливы — 400-500 г
• Яйцо — 1 шт. для смазывания
• Сахарная пудра или сахар — 2-3 ст. л. (по вкусу)
• Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Как готовить:
1. У слив удаляем косточки и разрезаем каждый плод на 6-8 ломтиков.
2. Слоеное тесто заранее размораживаем, слегка раскатываем с мукой и разрезаем на равные квадраты.
3. Делаем надрезы внутри квадратов донышком стакана (не прорезая тесто до конца) и перекладываем заготовки на противень.
4. В миску со сливами добавляем крахмал и сахарную пудру, быстро перемешиваем.
5. Выкладываем ломтики слив в центр заготовок.
6. Тесто вокруг начинки смазываем яйцом для красивой корочки.
7. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Готовые слойки можно посыпать сахарной пудрой.
Про нашу дачу тут👇
ДАЧА СветаСаратов
