🍉Готовим легендарное варенье из арбузных корок
Ингредиенты на 1 кг очищенных арбузных корок:
• Сахарный песок — 1 кг
• Вода — 3 стакана
• Сода — 1 ст. л.
• Цедра лимона — от 1 плода
• Гвоздика — 4 бутона
• Лимонная кислота — 1/4 ч. л.
Как варить: очистите корки от зеленой кожицы, нарежьте фигурными кусочками, замочите в содовом растворе (чтобы сохранили форму), тщательно промойте, а затем сварите в ароматном сиропе с гвоздикой и цедрой до прозрачности.
Про нашу дачу тут👇
ДАЧА СветаСаратов