🎃 Где хранить тыкву в ноябре
📌Тыкве нужна прохлада, но холодный сырой погреб ей не подходит. Проверьте, где лежат плоды: условия хранения влияют на то, как долго урожай останется пригодным.
Что важно учесть:
📌Подберите температуру. Для многих сортов хороший ориентир — около +12…+13 °C. Точные условия зависят от сорта: длительное хранение ниже +10 °C может вызвать холодовые повреждения, даже если тыква не замёрзла.
📌Обеспечьте умеренную влажность. Ориентир — 50–70%. Поверхность плодов должна оставаться сухой: сырость и конденсат способствуют развитию гнилей.
📌Разложите в один слой. Между тыквами оставьте промежутки для движения воздуха. Не складывайте плоды горкой и не накрывайте герметичной плёнкой.
📌Берегите плодоножку и кожуру. Для длительного хранения выбирайте зрелые неповреждённые плоды с сохранившейся плодоножкой. Переносите тыкву, поддерживая снизу, а не за «хвостик».
📌Осматривайте запасы. Плоды с признаками гнили сразу убирайте из места хранения. Не рассчитывайте, что все сорта сохранятся одинаково долго: лёжкость заметно различается.
Что проверить сейчас:
📌Если тыквы остались на неотапливаемой даче или открытом балконе, измерьте температуру рядом с ними.
Дача / Сад и Огород
