😍 Нежные голубцы в пекинской капусте
Ингредиенты:
Пекинская капуста - 2 кочана
Говяжий фарш - 500 гр
Рис - 80 гр
Репчатый лук - 1 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Кинза, петрушка, красный базилик
Томаты (измельченные в соку) - 200-250 гр
Вода - 50-70 мл
Соль
Свежемолотый черный перец
Для томатного соуса:
Томатная паста - 2 ст.л
Соль - 1 ч.л
Перец
Сливочное масло - 30 гр
Вода горячая - 300 мл
Для подачи:
Сметана
Свежий базилик
Дача / Сад и Огород
