Публикация от 29 августа 2026

🍑 Маринованные сливы к мясу Ингредиенты: · сливы 2 кг · гвоздика 1 шт на банку · душистый перец 1 шт на банку · коньяк 1 ст.л. на банку маринад: · сахар 1 кг · уксус 9% 120 мл · корица 1 палочка · вода 2 л Приготовление: Банки и крышки стерилизуем. Сливу разрезаем, удаляем косточки, раскладываем по банкам и заливаем крутым кипятком, прикрываем крышками. Пока готовим маринад: в кастрюлю добавляем сахар, уксус, корицу и воду, доводим до кипения и варим 2 минуты. Воду с банок сливаем. На дно каждой банки кладём по 1 горошине душистого перца, 1 гвоздику и 1 ст.л. коньяка. Заливаем кипящий сироп в банки, плотно закрываем крышками и укутываем одеялом до полного остывания Такие сливы отлично подойдут к мясу, сырам или просто как закуска. Ароматные, пряные, с лёгкой кислинкой. ⬆️ДАЧНЫЙ ДВОРИК⬆️ Наш канал в МАХ👇 Дача / Сад и огород