😋 Телятина в банке
Ингредиенты:
Телятина 1 кг
Лук 2 шт
Чеснок 3 зубчика
Томатная паста 2 ч.л.
Соевый соус 3 ст.л.
Масло растительное 3 ст.л.
Перец чёрный молотый 0.5 ч.л.
Горчица 2 ч.л.
Картофель 1 кг
Морковь 2 шт
Масло сливочное 50 г
Соль 1 ст.л.
Лавровый лист 1 шт
Приготовление:
Мясо нарезаем на небольшие кусочки. Добавляем лук с чесноком, натёртые на тёрке, и оставшимся ингредиенты из маринада. Перемешиваем, оставляем отдохнуть. Пока картофель с морковью нарезаем кубиками, солим по вкусу. Стеклянную банку заполняем слоями: мясо-овощи, чередуя, пока не закончатся ингредиенты. Сверху кладем лавровый лист и сливочное масло. Закрываем фольгой, делаем в ней отверстия шпажкой и отправляем в холодную духовку при 180 градусах примерно на полтора часа
⬆️ДАЧНЫЙ ДВОРИК⬆️
Наш канал в МАХ👇
Дача / Сад и огород
