Хотите жгучий перчик?🌶️
Вырастить по-настоящему жгучие плоды – целое искусство! Делимся шестью секретами успеха:
1️⃣ Выбор сорта: изучите шкалу Сковилла и подберите сорт с нужной вам степенью остроты. Habanero, Carolina Reaper, Trinidad Scorpion – для самых смелых!
2️⃣ Правильная рассада: семена перца прорастают долго, поэтому начинайте посев на рассаду уже в феврале. Используйте питательный грунт и обеспечьте теплое (+25…+28°C) и светлое место.
3️⃣ Солнечная грядка: перец – южанин, любит тепло и солнце. Выбирайте для него самое солнечное место на участке.
4️⃣ Умеренный полив: не заливайте перцы! Поливайте только теплой водой, когда почва просохнет.
5️⃣ "Голодная" диета: избыток азота снижает остроту перцев. Используйте фосфорно-калийные удобрения в период цветения и плодоношения.
6️⃣ Сбор урожая: чем дольше перцы остаются на кусте, тем острее становятся. Некоторые сорта приобретают максимальную жгучесть после технической спелости
Дача с умом | Огород
