Собрать урожай — это половина дела. Важно его правильно сохранить.
Картофель и лук: в тёмном, сухом, прохладном месте, лучше в сетках или ящиках с вентиляцией.
Морковь и свёкла: пересыпанные песком или опилками, в прохладном подвале.
Яблоки: отдельно от других фруктов, в ящиках, можно завернуть в бумагу.
Зелень: в контейнере с влажной салфеткой в холодильнике или в стакане с водой.
Если нет подвала, подойдут застеклённый балкон или кладовка.