КАПУСТНЫЙ ПИРОГ 🥧 ЛЕНИВЫЙ😉👍
⠀
Для его приготовления не надо возится с тестом и не нужна духовка. А получается 🔥
⠀
❗️Весь процесс приготовления завтра в сторис❗️не пропусти😉
⠀
Ингредиенты
⠀
✅Капуста белокочанная - 400 гр
✅Лаваш - 1 шт (у меня тонкий из Ленты)
✅Яйцо - 2 шт
✅Молоко - 100 мл
✅Соль, перец - по вкусу
⠀
Приготовление
⠀
Капусту нашинковать. Потушить на сковороде с водичкой, без масла. Посолить, поперчить. Лаваш нарезать небольшими полосками (лучше ножницами, так удобнее). Соединить капусту, лаваш, яйца, молоко и хорошо перемешиваем. Сковородку смазать каплей масла и выложить получившуюся смесь. Жарить на медленном огне под крышкой (минут 10).
Затем сковородку накрыть тарелкой и перевернуть. Пирог остаётся на тарелке. Положить его обратно на сковородку и жарить с другой стороны (минут 10 на медленном огне под крышкой).
⠀
Готово. Приятного аппетита 😊
⠀
P.S. Мне нравится со сметаной, просто бомбически 💣
Автор:irinana.pp
⠀
