Публикация от 2 октября 2026

⠀ Сегодня рецепт ассорти: ⠀ У меня это ассорти Черри и огурчики, но в такое ассорти добавляю и все то, что есть на грядке. ⠀ Перец, лук, морковь, капусту, лук. Выбор за вами. ⠀ Складываю все ингредиенты в баночки, на дно кладу укроп,листья смородины иногда вишни, чеснок, душистый горошек и зерна горчицы. ⠀ Первый раз заливаю баночки просто кипятком, а второй уже маринадом. ⠀ Для него нам понадобится : ⠀ Вода- 1литр Уксус- 5 ст.л 9% Сахар - 3 ст. л Соль- 1,5 ст.л ⠀ Доводим до кипения , заливаем наши баночки , закатываем и укутываем. ⠀