В Адыгее перед судом предстанет индивидуальный предприниматель за нарушения санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее массовое отравление людей
Так в период с 4 по 7 июля 2025 года в городе Майкопе произошло массовое отравление людей острой кишечной инфекцией после употребления в пищу продуктов данного ресторана, в результате чего 63 человека, среди которых 19 несовершеннолетних, обратились в лечебные учреждения города за медицинской помощью.
Проверка соблюдения санитарных норм показала, что индивидуальный предприниматель не обеспечил соблюдение условий и сроков хранения продуктов, полуфабрикатов собственного изготовления, их использования в производстве кулинарной продукции, готовых блюд, а также своевременное и полное осуществление производственного контроля.