Публикация от 23 мая 2026

Фарш часто выручает хозяек, когда надо приготовить обед на скорую руку — домашние котлетки всегда идут ура. Только вот покупное рубленое мясо не всегда радует качеством. Производители экономят на мясе и разбавляют его водой, а чтобы масса не расползалась добавляют в нее фосфатные влагоудерживающие соединения. Влияет ли это на вкус? Чтобы это выяснить, устроили слепую дегустацию для котлет из дорогого и дешевого фарша. 📢 Честные Новости. Сила в правде!