🍄🟫 Биолог предупредил жителей Самарской области об опасных способах проверки грибов.
Доктор биологических наук Дамир Удавлиев заявил, что определить съедобность гриба за несколько секунд невозможно. Лук или чеснок при варке, серебряная ложка, запах и следы насекомых не помогут выявить яд — такие признаки не имеют научного обоснования.
При сборе важно осматривать гриб целиком, особенно пластинчатые виды и основание ножки. Если экземпляр вызывает сомнения, его лучше оставить в лесу: ядовитые грибы могут быть похожи на съедобные и менять внешний вид с возрастом.
Незнакомые грибы также нельзя пробовать сырыми — симптомы отравления иногда появляются только спустя несколько часов.
Источник: «Газета.Ru»
✅Подписаться на ЧБС
✍️Прислать новость
