Челябинск Изнутри
MAX ·
🍑 Галета с персиками — проще, чем кажется
Хрустящее тесто, сочная начинка — и никаких форм для выпечки. Галету лепят руками прямо на противне.
Тесто: мука 210 г, масло 100 г, сахар 40 г, вода 50 мл, ванильный сахар 8 г, разрыхлитель 1 ч. л., соль.
Начинка: 3–4 персика, крахмал 1 ст. л., корица 1 ч. л.
Как готовить — в видео 🥧
Челябинск изнутри
