Ватрушка. Но не простая, а королевская 👑
Готовлю ее часто, тк ингредиенты для приготовления всегда есть дома. Раньше могла бы назвать этот рецепт максимально бюджетным, но с нынешними ценами на сливочное масло, ватрушка точно стала королевской 😅 Но все-равно готовьте, это вкусно
Ингредиенты:
✔️ Сливочное масло 180 гр
✔️ Мука 100-120 гр
✔️ Сахар по вкусу (у меня 60 гр)
✔️ Творог 2 пачки
✔️ Яйцо 3 шт
Яйца с сахаром взбить, добавить творог и все перемешать до однородного состояния. Отставить в сторону.
Масло натереть на крупной терке, добавить муку, перемешать до состояния крошки. 2/3 массы выложить в форму для запекания (у меня разъемное кольцо) как показываю на видео и не забыть сформировать бортики.
Вылить смесь из творога и яиц, разровнять, сверху посыпать оставшейся крошкой
Запекать минут 40 при 180С
Дать ватрушке остыть и затем доставать из формы или разрезать порционно прямо в ней.
Все готово👏
Любите творожную выпечку? наша семья обожает ❤️
