Публикация от 10 августа 2026

🥓 Правда ли, что сало укрепляет иммунитет? Жиры действительно необходимы организму — они участвуют в работе иммунной системы, мозга и других органов. Сало содержит жирорастворимые витамины и жирные кислоты. Жиры также нужны для образования сурфактанта — вещества, которое покрывает альвеолы лёгких и помогает им нормально работать. Но считать сало средством для «укрепления иммунитета» неправильно. Это питательный продукт, который может быть частью рациона, если употреблять его умеренно. А вы любите сало? Будь здоров!