🌿 Чайный гриб: что о нём стоит знать
Чайный гриб, или комбуча, — это напиток, который получают в результате брожения сладкого чая с участием дрожжей и бактерий.
✔️ Комбуча содержит органические кислоты и продукты естественного брожения. Некоторым людям она нравится как альтернатива сладким газированным напиткам.
✔️ Для выращивания используют чистую стеклянную банку, сладкий чай и защищают гриб от прямых солнечных лучей. Периодически его промывают чистой водой.
Будь здоров!