🥜 Зачем замачивать орехи
Если заранее вымочить орехи в воде, они становятся мягче, приятнее на вкус и легче усваиваются. Так организм получает из них больше пользы.
Сколько времени нужно:
• грецкие — 8 часов;
• миндаль — 12 часов;
• фундук — 8 часов;
• кедровые — 8 часов;
• макадамия — 4 часа;
• кешью — 6 часов.
Чем твёрже орех, тем дольше его стоит вымачивать. Простая привычка, которая помогает заботиться о пищеварении.
Будь здоров!