🌿 Баклажаны против старения
📗 Красивый фиолетовый оттенок баклажанам дает антиоксидант насунин.
🌱 Он обладает выраженным anti-age действием, защищая ДНК и клеточные мембраны от окислительного стресса и его повреждений.
✅ Это вещество приостанавливает развитие болезни Альцгеймера, поскольку уменьшает численность свободных радикалов, которые могут повредить нейроны головного мозга.
❗️Больше всего насунина содержится не в мякоти плода, а в его кожуре. Поэтому баклажаны рекомендовано есть целиком.
Ставь 👍 если было полезно!
Будь здоров!