Обезжиренные продукты: что о них нужно знать?
Обезжиренные продукты часто воспринимаются как более здоровая альтернатива, но это может быть лишь маркетинговым трюком. Полностью обезжиренная еда, как правило, лишена вкуса и напоминает кусок картона.
Производители используют различные подсластители, чтобы компенсировать отсутствие жира. Это могут быть сахар, фруктоза, кукурузный сироп или искусственные подсластители, такие как аспартам.
Исследования показывают, что высокие дозы подсластителей могут быть связаны с увеличением риска ожирения, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и депрессии.
Таким образом, обезжиренные продукты часто содержат не натуральные, а искусственные вещества, что может негативно сказаться на здоровье.
