КАПУСТА ЗАЩИЩАЕТ ОТ ОЖИРЕНИЯ ПЕЧЕНИ
Об этом сообщают ученые.
В эксперименте ученые использовали две группы лабораторных крыс, которые получали питание с высоким содержанием жиров.
При этом, одна группа грызунов дополнительно получала индол (биологически активное вещество, входящее в состав капусты).
В результате выяснилось, что у крыс, получавших индол, в области печени обнаружилось меньше жира и клетки печени не пострадали от воспаления.
Ожирение печени (жировой гепатоз) - это серьезное заболевание, которое приводит к образованию на печени рубцов, снижающих эффективность работы органа.
И как показали результаты данного эксперимента, капуста защищает печень от этого недуга.
