Диетологи назвали норму шашлыка — 70 граммов красного мяса в сутки. И это не праздничная порция.
Врач-эндокринолог Дарья Подчиненова пояснила ТАСС: ограничение связано с данными о связи избытка красного и переработанного мяса с риском сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Но если очень хочется, можно съесть и 100 граммов, особенно здоровому человеку, главное — не делать это каждый день. При этом диетологи советуют выбирать постные куски, мариновать с минимумом соли и не жечь мясо до углей — чтобы снизить образование канцерогенов.
Шашлык на майские можно, но если съедать 300 граммов за раз, природа с вами не поспорит, а врачи — да. Сезон открыт, но помните: один шашлычный день не сделает вас больным, а ежедневный пикник на рабочей неделе — запросто.
НЕ ЗАБУДЬ ПОДПИСАТЬСЯ ⤵️
