Шашлык из куриной грудки в беконе
Ингредиенты:
• Филе куриной грудки - 750 г
• Бекон - 400 г
• Овощи - по желанию
• Соус барбекю
Для маринада:
• Масло растительное
• Соль
• Черный перец
• Паприка копченая
• Сухой чеснок
• Смесь сушеных томатов
Для чесночного соуса:
• Майонез - 3 ст.л.
• Чеснок - 2 зубчика
• Молотый черный перец
• Зелень
Готовим:
Филе нарежьте на нетолстые ломтики, немного отбейте и замаринуйте
На каждый ломтик бекона положите ломтик филе и сверните в рулет
Каждый рулет разделите на 2 части, нанижите на шпажки, по желанию можно добавить кусочки овощей
Смажьте соусом барбекю и запекайте в разогретой до 200 °C духовке 15 минут, переверните на другую сторону и готовьте ещё 10-15 минут
Подавайте с чесночным соусом
