Богини у Плиты
MAX ·
Запах корицы и печеных яблок мгновенно превращает обычный вечер в самый уютный момент недели. Обожаю этот рецепт за то, что подготовка занимает считанные минуты, а результат выглядит как из дорогой пекарни. Каждый раз искренне восторгаюсь тем, как простое тесто превращается в такой хрустящий шедевр.
ДОМАШНИЕ ЯБЛОЧНЫЕ СЛОЙКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Слоеное дрожжевое тесто
✅ Яблоки
✅ Сахар
✅ Корица
✅ Орехи пекан или грецкие
✅ Яичный желток
✅ Сахарная пудра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Слегка раскатываем слоеное дрожжевое тесто и разделяем его на равные квадраты. По всем четырем углам каждого квадрата делаем аккуратные небольшие надрезы.
Очищенные яблоки нарезаем кольцами и тщательно обваливаем их в смеси сахара с молотой корицей. Выкладываем подготовленные кольца в центр каждого квадрата теста.
Притягиваем уголки теста к центру яблочного кольца и плотно прищипываем их. В середину вставляем орех для надежной фиксации краев и декора.
Смазываем поверхность каждой слойки взбитым желтком для золотистого цвета. Сверху дополнительно посыпаем оставшейся смесью сахара и корицы.
Выпекаем десерт в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут до румяности. Готовую выпечку украшаем просеянной сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
