Богини у Плиты
MAX ·
Этот рецепт стал моим спасением, когда хочется чего-то сытного, но легкого и полезного для фигуры. Лепешка получается невероятно нежной, а сочетание тунца с зеленью дает тот самый правильный вкус без лишних калорий. Готовлю ее на завтрак или беру с собой в качестве идеального перекуса, который не вредит талии.
ПЕРЕКУС ДЛЯ СТРОЙНОЙ ФИГУРЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Тунец в собственном соку — 1 банка
✅ Яйца — 2 шт
✅ Кефир 2,5% — 100 мл
✅ Мука (рисовая или любая другая) — 100 гр
✅ Разрыхлитель — 10 гр
✅ Соль — 1 щепотка
✅ Зелень — 1 пучок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Слейте жидкость из банки с тунцом и разомните рыбу вилкой. Смешайте тунец со всеми остальными ингредиентами до однородного состояния, добавив мелко порубленную зелень. Выложите получившуюся массу на сковороду диаметром 24 см, слегка смазанную подсолнечным маслом, разровняйте и готовьте под крышкой на огне чуть ниже среднего.
Когда верхняя часть лепешки заметно схватится и перестанет быть жидкой, аккуратно переверните ее на другую сторону. Продолжайте запекать под крышкой до появления легкого золотистого оттенка. Очень важно не передержать лепешку на огне, чтобы она осталась сочной и мягкой внутри.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
