Богини у Плиты
MAX ·
Этот рецепт — просто находка, когда хочется устроить дома вечер итальянской кухни без долгой возни с тестом. Обожаю то, как нежный сырный соус пропитывает каждый слой, делая эти рулетики невероятно сочными и ароматными.
ПИЦЦАБОНЫ С СЫРНЫМ СОУСОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅Тесто слоеное — 500 гр
✅Ветчина — 200 гр
✅Сыр — 200 гр
✅Плавленый сыр — по вкусу
✅Сливки — 80 мл
✅Томатная паста — по вкусу
✅Сушеные травы — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Размороженное слоеное тесто слегка раскатайте в прямоугольный пласт. Равномерно смажьте поверхность томатной пастой и посыпьте сушеными травами для аромата. Сверху распределите мелко нарезанную ветчину и натертый твердый сыр. Сверните тесто в плотный рулет и разрежьте его на кусочки шириной около 3-4 сантиметров.
Выложите получившиеся улитки в форму для запекания на небольшом расстоянии друг от друга. Отправьте в разогретую до 180-200 градусов духовку примерно на 20-25 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим.
Для соуса соедините в сотейнике сливки и плавленый сыр. Нагревайте на медленном огне, постоянно помешивая, пока масса не станет однородной и тягучей. Горячие пиццабоны щедро полейте сырным соусом прямо перед подачей, чтобы они успели немного пропитаться.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
