Куриные фрикадельки с моцареллой в сырном соусе
📌Ингредиенты:
куриный фарш – 700 г
моцарелла – 100 г
специи для курицы – 1 ст.л
соль – по вкусу
сухой чеснок – 1 ст.л
Для соуса:
плавленый сыр – 180 г
молоко – 350 мл
соль – по вкусу
чёрный перец – по вкусу
сухой чеснок – 1 ст.л
зелень (петрушка и шпинат) – по вкусу
пармезан – 20 г