Этот пирог — про уют и ту самую домашнюю сладость, которая всегда поднимает настроение. Творожная начинка получается нежной, а тесто — мягким и ароматным. Готовлю его, когда хочется простого, но очень тёплого десерта.
ПИРОГ С ТВОРОГОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Яйца — 4 шт
✅ Сахар — 250 г
✅ Молоко — 100 мл
✅ Растительное масло — 150 мл
✅ Мука — 360 г
✅ Ваниль — 0,5 ч.л
✅ Разрыхлитель — 1 ч.л
Начинка:
✅ Творог — 500 г
✅ Сахар — 50 г
✅ Яйцо — 1 шт
✅ Крахмал — 1 ст.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбить яйца с сахаром до пышности, затем влить молоко и растительное масло, перемешать и всыпать муку, ваниль и разрыхлитель, замешивая однородное тесто.
Для начинки соединить творог, сахар, яйцо и крахмал, тщательно размешать до кремовой консистенции.
Вылить половину теста в форму, распределить творожную начинку, затем накрыть оставшимся тестом.
Выпекать при 180°С около 40–45 минут до румяной корочки и готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
