Иногда хочется чего‑то простого, но с настроением — и эти пиццабоны всегда спасают. Они исчезают быстрее, чем успевают остыть. А сырный соус делает их вообще опасно вкусными.
ПИЦЦАБОНЫ С СЫРНЫМ СОУСОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Тесто слоеное — 500 г
✅ Ветчина — 200 г
✅ Сыр — 200 г
✅ Плавленый сыр — по вкусу
✅ Сливки — 80 мл
✅ Томатная паста — по вкусу
✅ Сушеные травы — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Раскатываю слоёное тесто в прямоугольник и смазываю его тонким слоем томатной пасты. Посыпаю сушёными травами, равномерно распределяю нарезанную ветчину и тёртый сыр по всей поверхности.
Сворачиваю тесто в плотный рулет и нарезаю его на кусочки толщиной около 2–3 см. Перекладываю их на противень с пергаментом, оставляя немного места между ними, и отправляю в духовку при 180°C на 20–25 минут до румяной корочки.
Для соуса смешиваю плавленый сыр со сливками и прогреваю на слабом огне, пока смесь не станет гладкой и тягучей. Подаю пиццабоны горячими вместе с этим соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
