Иногда хочется чего‑то лёгкого, хрустящего и очень сырного — и этот пирог из фило как раз такой. Готовится быстро, а вкус будто из кафе.
ПИРОГ ИЗ ТЕСТА ФИЛО
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ тесто фило
✅ сыр сулугуни — 200 г
✅ сыр фета — 100 г
✅ шпинат — пучок или 100 г замороженного
✅ сливочное масло — 50 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Растопить сливочное масло. Выложить в форму лист теста фило, смазать маслом, затем положить второй лист и снова смазать.
Смешать сулугуни, фету и шпинат. Выложить начинку на подготовленное тесто.
Накрыть пирог двумя слоями фило, каждый смазать маслом. Запекать при 180°C 20–25 минут в аэрогриле.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
