Вот этот творожок — чистый воздушный десерт, который готовится за пару минут и всегда получается нежным, как мусс. Лёгкий, сладкий, с яркой вишнёвой ноткой — идеальный ПП‑перекус.
ПП-ВОЗДУШНЫЙ ТВОРОЖОК
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Мягкий творог — 240 г
✅ Вишня замороженная — 100 г
✅ Желатин, замоченный в воде
✅ Подсластитель по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замочите желатин в воде согласно инструкции, дайте ему набухнуть и затем аккуратно растопите, чтобы он стал полностью жидким и без комочков.
Взбейте мягкий творог с подсластителем до воздушной текстуры, при необходимости добавьте немного воды или молока, чтобы масса стала более кремовой.
Введите растопленный желатин в творожную массу, быстро перемешивая, чтобы он равномерно распределился и не схватился кусочками.
Добавьте слегка размороженную вишню, аккуратно вмешайте и разлейте массу по формочкам, затем уберите в холодильник до полного застывания.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
