Есть блюда, которые будто созданы для ленивых дней — когда хочется домашнего вкуса, но не хочется стоять у плиты. Эти щи именно такие: всё смешал, отправил в духовку — и дом уже пахнет уютом.
ЛЕНИВЫЕ ЩИ В ДУХОВКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ капуста (белокочанная или молодая)
✅ картофель
✅ морковь
✅ лук
✅ курица или свинина (по желанию)
✅ томатная паста или помидоры
✅ соль
✅ перец
✅ специи по вкусу
✅ вода или бульон
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нашинкуй капусту, нарежь картофель кубиками, морковь соломкой, лук полукольцами, а мясо — небольшими кусочками, затем выложи всё слоями в форму для запекания.
Добавь томатную пасту или измельчённые помидоры, посоли, поперчи, всыпь специи и залей водой или бульоном так, чтобы жидкость покрывала овощи примерно на треть.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
