Эти блинчики — находка, когда хочется чего‑то лёгкого, нежного и совсем не банального. Творог делает их мягкими, сыр даёт вкус, а зелёный лук добавляет ту самую свежесть.
ТВОРОЖНЫЕ БЛИНЧИКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Мягкий творог — 1 уп
✅ Яйца — 2 шт
✅ Молоко — 125 мл
✅ Вода — 125 мл
✅ Мука — 75 г
✅ Лёгкий сыр — 50 г
✅ Зелёный лук
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешай яйца, творог, молоко и воду до однородности, затем добавь натёртый сыр и измельчённый зелёный лук, после чего всыпь муку и ещё раз хорошо перемешай.
Вылей смесь на разогретую сковороду и обжаривай блинчики с двух сторон до лёгкой румяности, при желании можно готовить без масла.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤