Я обожаю такие десерты: минимум усилий, максимум вкуса. Этот получился настолько шоколадным и нежным, что сложно поверить — в нём нет ни сахара, ни муки. Просто овсянка, какао и немного волшебства на кухне.
БЕЗ САХАРА И МУКИ: ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ ОВСЯНКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Овсяные хлопья — 120 г
✅ Молоко — 250 г
✅ Бананы — 2 шт
✅ Яйца — 2 шт
✅ Какао‑порошок — 40 г
✅ Разрыхлитель — 5 г
✅ Грецкие орехи — 50 г
✅ Тёмный шоколад — 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Овсяные хлопья залить горячим молоком и оставить на 15 минут, чтобы они набухли и стали мягкими.
Бананы размять, добавить яйца, какао и разрыхлитель, тщательно перемешать до однородной массы вилкой или венчиком.
Соединить массу с овсянкой, вылить в форму с пергаментом и посыпать сверху мелко нарезанными грецкими орехами.
Выпекать при 180°C около 40 минут или до сухой зубочистки, затем украсить десерт растопленным тёмным шоколадом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
