Это один из тех завтраков, которые спасают утро: быстрый, тёплый, сырный и такой уютный, что настроение поднимается сразу. Готовлю его, когда хочется вкусно и без лишних движений.
ЗАВТРАК ЗА 10 МИНУТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ лепешка — 1
✅ помидор — 200 г
✅ сливочное масло — 30–50 г
✅ сыр — около 100 г
✅ зелень
✅ яйца — 3 шт (белки и желтки отдельно)
✅ колбаски — по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лепешку выложить на сковороду, распределить по поверхности сливочное масло, сверху разложить нарезанные помидоры, посыпать зеленью и натереть сыр, чтобы он равномерно покрыл начинку.
В отдельной миске слегка взбить белки, вылить их на лепешку, чтобы они пропитали начинку, и готовить на среднем огне под крышкой, пока белки не схватятся.
Выложить желтки сверху, накрыть крышкой ещё на 1 минуту, чтобы они остались мягкими, при желании добавить колбаски и довести до нужной степени готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
