Мне так нравится этот способ: минимум специй, а курочка получается сочной внутри и с той самой хрустящей корочкой, от которой невозможно оторваться. Идеальный вариант для быстрого, ароматного ужина.
СОЧНАЯ КУРОЧКА С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ курица — 1 шт
✅ соль — 1 ст. л
✅ паприка — 2 ч. л
✅ чёрный перец — 1/2 ч. л
✅ красный перец — 1/2 ч. л
✅ чеснок сушёный — 1 ч. л
✅ укроп сушёный — 1 ч. л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Курицу тщательно натереть солью, паприкой, двумя видами перца, сушёным чесноком и укропом, уделяя внимание коже и внутренней части.
Оставить курицу на 10–15 минут, чтобы специи впитались, затем выложить на противень или в форму.
Запекать при 200° 30–40 минут до румяной хрустящей корочки, ориентируясь на размер курицы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
