Мне так нравится этот бисквит: он получается таким нежным и воздушным, что буквально тает с первым же кусочком. Идеальный вариант к чаю, когда хочется чего‑то простого, но очень уютного.
ВОЗДУШНЫЙ БИСКВИТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ сгущённое молоко — 280 г
✅ яйца — 4 шт
✅ сливочное масло — 50 г
✅ мука — 120 г
✅ разрыхлитель — 10 г
✅ сахарная пудра — для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать сгущённое молоко с яйцами и растопленным сливочным маслом до однородности, затем всыпать муку и разрыхлитель, тщательно перемешав тесто.
Перелить массу в форму, разровнять и выпекать при 180° 35–40 минут до румяной корочки и сухой шпажки.
Готовый бисквит полностью остудить и посыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
