Мне нравится, когда из самых обычных продуктов получается что‑то неожиданно крутое. Эти макаронные чипсы — как раз тот случай: хрустящие, ароматные, и исчезают быстрее, чем успеваешь их выложить на тарелку. Делюсь оформленным рецептом.
ХРУСТЯЩИЕ ЧИПСЫ ИЗ МАКАРОН
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ 200–300 г макарон (бантики, ракушки, спирали, лучше из твёрдых сортов)
✅ соль, паприка, чеснок, ароматные травы по вкусу
✅ 1–2 ст.л. оливкового или другого растительного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить макароны до готовности, слить воду и дать им почти полностью обсохнуть. Добавить масло и выбранные приправы, тщательно перемешать, затем выложить макароны на противень ровным слоем и запекать при 190° около 15–20 минут до румяной хрустящей корочки.
Проверять готовность по ходу запекания, ориентируясь на степень хруста и цвет, затем переложить чипсы в миску и подавать сразу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
