Хороший маринад — половина успеха, а этот делает курицу особенно сочной и ароматной. Запоминаю пропорции, потому что они действительно рабочие.
МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ 100 мл соевого соуса
✅ 150 мл воды
✅ 1 зубчик чеснока
✅ 1 ч. л. цедры лимона
✅ 1 ч. л. паприки
✅ Любимые специи по вкусу
✅ 100 г сливочного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать соевый соус, воду, измельчённый чеснок, цедру лимона, паприку и специи. Перемешать до однородности.
Добавить растопленное сливочное масло и ещё раз хорошо перемешать, чтобы масло распределилось по маринаду.
Залить курицу маринадом, оставить минимум на 1–2 часа или дольше для более насыщенного вкуса.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤