Этот десерт стал для меня настоящей находкой — нежный, ароматный, с тем самым вкусом чизкейка, но в лёгкой версии. И главное — готовится за минуты, а выглядит как полноценный десерт из кофейни.
ЯПОНСКИЙ ЧИЗКЕЙК НА ТВОРГЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ мягкий творог 0% — 300 г
✅ сахзам — по вкусу
✅ сироп агавы — 1 ч. л.
✅ ванильный экстракт — 1/2 ч. л.
✅ печенье Biscoff — 65 г (≈ 8 шт.)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Соединить мягкий творог, ванильный экстракт, сироп агавы и сахзам, перемешать до кремовой текстуры.
Печенье измельчить в крошку, выложить на дно формы или стакана, слегка утрамбовать.
Сверху распределить творожный крем, разровнять и убрать в холодильник минимум на 2–3 часа, чтобы десерт пропитался и стал нежным.
Перед подачей можно украсить крошкой печенья или каплей сиропа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤