Иногда так приятно приготовить что‑то хрустящее и сочное без лишнего масла — и этот быстрый «чебурек» из роти каждый раз спасает. Он получается румяным, сытным и удивительно простым, будто создан для ленивых вечеров. Люблю, что начинку можно менять под настроение.
ЧЕБУРЕК ИЗ ЛЕПЁШКИ РОТИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для основы
✅ Лепёшка роти
Для начинки (варианты)
✅ Фарш и сыр
✅ Грибы и сыр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготавливаю начинку: фарш обжариваю до готовности и смешиваю с сыром, либо тушу грибы и соединяю их с сыром, чтобы масса получилась сочной и тягучей.
На размороженную лепёшку роти выкладываю начинку на одну половину, равномерно распределяю и накрываю второй половиной, плотно прижимая края.
Готовлю в аэрогриле или духовке при 180°C около 10 минут до золотистой корочки, при необходимости увеличивая время, если корочка ещё бледная.
При желании обжариваю на сухой сковороде с двух сторон до хруста, контролируя огонь, чтобы лепёшка не подгорела.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
